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對于夾層鍋我們已經不陌生了，不管是在各類大中型餐廳食堂中，還是在酒店賓館中，我們都會看到夾層鍋的身影，那么夾層鍋發展到現在，技術上又有了哪些突破呢，諸城盛威機械經過持續研發，推出了夾層鍋的升級版——行星攪拌夾層鍋，我們來看一下。
行星攪拌夾層鍋，從名字我們可以看出，它是采用了行星公轉與自轉的原理，鍋內攪拌軸實現了公轉與自轉的不整數轉動比，確保了食材的均勻攪拌入味，而且不易糊鍋，成品色香味俱全，深得廣大消費者的喜愛。
采用了智能溫控系統，升溫快的同時保證了鍋內的均勻加熱，食材受熱均勻，做出的菜肴自然更加美味可口。
出料方面采用全自動的出料方式，液壓起臂 使鍋體傾斜，實現自動倒料，高位出料更干凈，容易清洗。
